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Einmachen - So gelingt's

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Einmachen

So gelingt's bestimmt. Dieses Buch bietet ideenreiche Rezepte und viele Tipps zum Einmachen von aromatischen Früchten und erntefrischem Gemüse bis hin zu delikaten Pasteten. Man erfährt alles rund ums Einmachen: Über das Sterilisieren und Vorbereiten der Gläser, das richtige Einfüllen und Verschliessen, die Haltbarkeit.

  • 120 Seiten
  • zahlreiche Abbildungen, vierfarbig
  • Verlag Gondrom (2002)
  • ISBN 381121957X
  • 26,2 x 21,4 x 1,4 cm

Gebundene Ausgabe, neues Buch, in Folie eingeschweisst.

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