Heller Sommertrachthonig – Ein lieblich milder und cremiger Honig aus "Annes Garten".

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig im Juni und Juli bis hinein in den August aus Nektar und Honigtau des Sommers bereitet wurde. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig.

Die Bienen der Imkerei Ankerhuus im Weserland stehen an verschiedenen Standorten und sorgen für einen hochwertigen und geschmackvollen Honig. Die Verarbeitung und Veredelung findet nach der Ernte direkt im Haus statt und bleibt somit nachvollziehbar. Die Imkerei Ankerhuus produziert nicht nur hervorragende Früh- und Sommertrachthonige, sondern veredelt ihre Honige auch mit hochwertigen Produkten wie Flor de Sal, BIO-Kurkuma oder Whisky (Glenfiddich).

Inhalt: 500 g

Zutraten: Sommertracht-Honig (100%)

Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Bei Zimmertemperatur lagern.